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Bild zu Energykick Frühstücksbowl mit Grießbrei und frischen Früchten

Energykick Frühstücksbowl mit Grießbrei und frischen Früchten

8 Stimmen
Gelingt einfach
15 Minuten
10 Min. Zubereitung, 5 Min. Kochzeit

Energykick Frühstücksbowl mit Grießbrei und frischen Früchten

8 Stimmen
Gelingt einfach
15 Min.
10 Min. Zubereitung
5 Min. Kochzeit

Zubereitung

  1. Für den Fini’s Feinstes Ruck-Zuck-Grieß die Milch zum Kochen bringen, den Grieß einrühren und zugedeckt für fünf Minuten ziehen lassen. Nach Belieben süßen.

  2. Für die Creme die Bananen in kleine Stücke schneiden und einfrieren. Die Melone entkernen und die Hälfte würfeln. Mit den gefrorenen Bananen in einer starken Küchenmaschine oder mit einem starken Handmixer zu einer cremigen Maße pürieren. Nach Belieben süßen.

  3. Für die Bowl das Obst schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Grieß und die Creme nebeneinander in einer Schüssel schichten und mit den restlichen Zutaten dekorieren.

Mein Tipp:

Für die vegane Variante nehmt einfach eine Pflanzenmilch (z.B. Hafermilch, Reismilch oder Mandelmilch) statt der Kuhmilch.

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Zutaten

für 2 Bowls

Bowls

100 g Fini’s Feinstes Ruck-Zuck-Grieß
1/2 l Fini’s Feinstes Ruck-Zuck-Grieß
Süße nach Bedarf
1 kl. Zuckermelone
2 Bananen
1 Pkg. Physalis
1/2 Mango
1 EL Mandelsplitter geröstet
Kokosflocken

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