Kalorienfalle Weihnachten
Lebkuchen und Glühwein, gebrannte Mandeln und Raclette … Nie ist Schlemmen und Schwelgen so schön wie im Advent. Wären da nicht immer diese verflixten Zusatzkilos, die sich heimlich, still und leise während der Festtage auf die Hüfte schummeln. Wir verraten dir unsere 10 besten Strategien und Tricks, wie du Weihnachten genießen kannst – ohne das gefürchtete Gewichts-Plus auf der Waage!
Diese Zahl lässt staunen: Allein am Weihnachtstag kommen wir auf bis zu 6.000 Kalorien – dreimal so viel wie empfohlen! Schließlich schlagen schon 10 Vanillekipferl mit rund 500 Kalorien zu Buche – da kommt schnell was zusammen! Denk daher schon im Vorfeld über die Festtage nach: Du triffst dich zum Brunch mit deinen Freundinnen? Dann halte das Abendessen klein. Das große Weihnachtsdinner steht an? Dann genügt zu Mittag ein Salat.
Wo wir schon beim Ausgleichen sind: Eine Studie nach der anderen zeigt, dass es für die Figur keine gute Idee ist, komplett auf das Frühstück zu verzichten. Dadurch essen wir nämlich – ohne es zu wollen – im Tagesverlauf insgesamt mehr. Gönn dir deshalb zumindest eine kleine – am besten warme – Morgenmahlzeit für einen guten Start in den Tag.
Gehörst auch du zu den Menschen, die sich das Beste für den Schluss aufheben? Think twice – und iss das Beste gleich zu Beginn. Dann kommst du gar nicht erst in Versuchung, deinen Teller leer zu essen, auch wenn du gar keinen Hunger oder gar Appetit mehr hast.
Danke, aber ich kann wirklich nicht mehr! Kommt dir dieser Satz bekannt vor? Glücklich, wer eine Mama, Oma oder Tante hat, die ein Nein akzeptiert – wo man ja fast meinen könnte, dieses Wort wäre zu Weihnachten gesetzlich verboten! Ein einfacher Trick, um das Dilemma elegant zu umschiffen: Nimm eine Tupperdose mit! Reich sie der Köchin oder dem Koch mit den Worten: Dieses Essen schmeckt so herrlich – dürfte ich so frech sein, mir für morgen etwas einzupacken? Schmeichelt der GastgeberInnen-Seele ungemein!
Hast du gewusst, dass dämmriges Licht und leise Musik aus dem Hintergrund so richtig Appetit machen? Wir fühlen uns wohl und heimelig, gleichzeitig beginnt aber auch unsere Selbstkontrolle, sich zu winden. Irgendwann gibt sie schließlich auf – und wir essen deutlich mehr als uns gut tut. Bei Tisch sollte daher gelten: Licht an, Berieselung aus. Und den Kerzenschein, den heben wir uns fürs Christkind auf.
Wir lieben Süßes! Es belebt die Stimmung und macht einfach glücklich. Doch auch Gewürze wie Zimt, Kardamom, Anis, Ingwer und vor allem Vanille haben die Kraft, den Serotoninspiegel zu heben und für gute Laune zu sorgen – und dadurch die Lust auf Süßes zu vertreiben. Gleich mal ausprobieren!
Ein Gläschen Sekt hier, ein Glühwein da: Alkohol ist nicht nur sehr kalorienreich, sondern regt auch noch zusätzlich den Appetit an! Weitaus besser: jede Menge Wasser. Es füllt deinen Magen, hat keine Kalorien und fördert die Verdauung.
Viele von uns haben über Weihnachten frei. So schön! Nun ist endlich Zeit für die Familie – und für ausreichend Schlaf! Während wir schlummern, regeneriert sich unser Stoffwechsel, Fett wird abgebaut, der Appetit reguliert. Bonus: Wer schläft, kann nicht essen!
Ja, das gilt auch – und ganz besonders! – an den Feiertagen. Mach am besten nach jeder Mahlzeit einen Verdauungsspaziergang. Das kurbelt die Fettverbrennung an – vor allem, wenn es draußen richtig kalt ist. Denn bei niedrigen Temperaturen verbraucht der Körper mehr Energie, um sich warmzuhalten.
Die wunderbare Weihnachtszeit ist zum Genießen da. Also iss, was dir schmeckt – vergiss dabei aber nicht, auf deinen Körper zu hören. Er sagt dir für gewöhnlich ziemlich genau, was er jetzt gerade braucht. Und manchmal sind das eben 10 Vanillekipferl.